花艺设计是设计师以植物材料为主,用植物的各种器官(如叶片、树段、花瓣、种子等),根据艺术造型原理,运用串、缠、绕、粘等有别于传统插花技艺的手法创作出具有时代特征、民族特点、造型特色的一种插花造型艺术。
插花艺术的起源应归于人们对花卉的热爱,通过对花卉的定格,表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。插花艺术对中国人而言,插花作品被视为一个天人合一的宇宙生命之融合。以“花”做为主要素材,在瓶、盘、碗、缸、筒、篮、盆等七大花器内造化天地无穷奥妙的一种盆景类的花卉艺术,其表现方式颇为雅致,令人把玩,爱不释手。